Du khách muốn tìm hiểu phong tục, đời sống của người Mông hãy ghé thăm
bản Cát Cát hay còn gọi là thôn Cát Cát cách trung tâm thị xã Sapa chỉ 2 km, đây là điểm tham quan hấp dẫn của du lịch Sa Pa nói riêng và Lào Cai nói chung, Làng Cát Cát được hình thành từ giữa thế kỷ 19
do một bộ phận dân tộc ít người quần tụ theo phương pháp mật tập (dựa
vào sườn núi và quây quần bên nhau, các nóc nhà cách nhau chừng vài chục
mét và sinh sống, trồng trọt canh tác ngay trên những sườn đồi quần
cư). Gần nơi quần cư, họ trồng lúa trên ruộng bậc thang,
trồng ngô trên núi theo phương pháp canh tác thủ công, sản lượng thấp.
Phần lớn nhà cửa đều đơn giản, chỉ có một cái bàn, cái giường và bếp lửa
nấu nướng…. Họ biết trồng trọt, chăn nuôi, và
bảo lưu khá tốt nhiều nghề thủ công truyền thống như trồng bông, lanh và
dệt vải. Nơi đây xứng đáng được xem là điểm du lịch văn hóa vừa là du
lịch sinh thái lý thú dành cho du khách và là điểm du lịch văn hóa cộng
đồng vệ tinh của Sa Pa
![]() |
| Bản Cát Cát |
Kiến trúc nhà cửa người Mông làng Cát Cát còn nhiêu nét cổ: nhà ba
gian lợp ván gỗ pơ mu. Bộ khung nhà có vì kèo ba cột ngang. Các cột đều
được kê trên phiến đá tròn hoặc vuông. Vách được lợp bằng gỗ xẻ, có 3
cửa ra vào: cửa chính ở gian giữa, 2 cửa phụ ở hai đầu nhà. Cửa chính
luôn được đóng kín, chỉ mở khi có việc lớn như đám cưới, tang ma, cúng
ma vào dịp lễ Tết.
![]() |
| Ngôi nhà của người Mông tại bản Cát Cát |
Nghề dệt thổ cẩm ở đây rất phát triển tạo nên những sản phẩm vô cùng
bắt mắt với những hoa văn mô phỏng cây, lá, hoa, muông thú… Gắn liền với
công đoạn dệt vải bông, vải lanh là khâu nhuộm và in thêu hoa văn, phổ
biến là kỹ thuật nhuộm chàm, nhuộm nước tro thảo mộc và cây lá rừng. Vải
nhuộm xong được đánh bóng bằng cách lăn vải với khúc gỗ tròn trên phiến
đá phẳng có bôi sáp ong.
![]() | |
| Nghề dệt thổ cẩm |
Nghề chế tác đồ trang sức bằng bạc, đồng đã có từ lâu đời ở Cát Cát, san
phẩm tinh xảo nhất là đồ trang sức của phụ nữ như: vòng cổ, vòng tay,
dây xà tích, nhẫn…Quy trình chế tác bạc gồm nhiều công đoạn. Trước hết,
họ cho bạc vào nồi trên bễ lò đun đến khi nóng chảy thì rót vào máng.
Chờ khi bạc nguội lấy ra dùng búa đập, rèn sao cho thanh bạc có kích cỡ
to, nhỏ, dài, ngắn, vuông, tam giác, tròn, dẹt hay kéo thành sợi. Tiếp
đó, họ giũa cho thật nhẵn và nếu cần trang trí thì dùng đinh để chạm
khắc, tạo hoa văn nổi hoặc chìm rồi mới uốn hình sản phẩm. Cuối cùng là
bước đánh nhẵn, làm trắng và bóng.
![]() |
| Chế tác kim loại |
Những phong tục truyền thống độc đáo của người Mông cũng được lưu giữ
tại đây chẳng hạn như tục kéo vợ. Khi người con trai quen biết và đem
lòng yêu một cô gái, anh ta sẽ tổ chức làm cỗ mời bạn bè và nhờ các bạn
lập kế hoạch “kéo” cô gái về nhà một cách bất ngờ, giữ cô trong ba ngày.
Sau đó, nếu cô gái đồng ý làm vợ chàng trai thì sẽ tiến hành lễ cưới
chính thức. Nếu cô từ chối thì họ cùng nhau uống bát rượu kết bạn và mọi
việc trở lại bình thường như chưa có điều gì xảy ra. Lễ cưới người Mông
ở Cát Cát thường được tổ chức từ 2 đến 7 ngày.
Các nghi lễ cúng “thổ ty – thổ địa” – những vị thần được thờ là những
người có công lập làng chỉ có quy mô nhỏ và diễn ra trong phạm vi của
làng nhưng mang đậm nét sinh hoạt văn hoá cộng đồng độc đáo của dân tộc
thiểu số phía Bắc Việt Nam.
Nếu còn thời gian, bạn sẽ có dịp tìm hiểu về các món ăn độc đáo của
dân tộc Mông. Người Mông ở Cát Cát có rất nhiều món ăn với cách chế biến
phong phú độc đáo: rượu ngô Mông, thắng cố, thịt hun khói “khăng gai”,
tiết canh gà, nhái nấu măng, bánh ngô, món đậu xị…
Rate this posting:
{[['
']]}




Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét